久しぶりに
那須ファーム
不思議なレストラン
コペンハーゲンで行った
もっとも予約の取りにくいレストラン
NOMA
と比較すべく
コース料理の写真を撮ってみた
ホントはレストランで写真を撮りながら
食事をするのはあまり好きではないのですがね?
味は互角かも?
今回のコース
季節の地野菜
ポテトの冷製スープ
チキンのこんがり香草焼き
スイカ・ブルーベリー・トマトのゼリー
那須ファームにて
昨日
...................................
そして
以前行った
尖ったNOMAの料理
もはや芸術の域なのですが
先週
情熱大陸で
取り上げられてましたけど
尖りすぎてて・・・
(笑)
.
.
.
.
.
.
0 件のコメント:
コメントを投稿